![В Ангарском округе прошёл масштабный праздник мёда]()
Ангарск. Площадь Ленина. Многочисленные прилавки буквально ломятся от изобилия представленной продукции. Ярмарка, посвященная Медовому Спасу, собрала огромное количество ангарчан. Гречишный, липовый, цветочный - от любимых до самых популярных. Каждая пасека представила и свою уникальную разработку. Семья Галеевых ведет свою деятельность уже около полувека. Регулярно участвует в различных выставках, в том числе и международных.
РАДИЙ ГАЛЕЕВ, РУКОВОДИТЕЛЬ «ПАСЕКИ ГАЛЕЕВЫХ»:
- Наша пасека работает с 1985 года. Уникальна она тем, что мы хотим объять не объятое. У нас маточное, трутневое молочко, пыльца, перга. Есть моя разработка. Ей 10 лет занимаюсь. Это мёд, трутневое молочко, пыльца. Давление стабилизирует, желудочно-кишечный тракт, иммунитет и гемоглобин поднимает. Наша пасека находится в Аларском районе. Мы приглашаем наших клиентов попробовать наш вкусный мёд.
Убедиться в качестве и вкусе сладкого продукта жители могли до его приобретения. Ведь в Медовый Спас принято угощать своих гостей. Каждый пасечник строго соблюдал традиции.
- Здорово, что такое устраивают. Вижу, что людям интересно. Они ходят, смотрят.
- Мы пришли за мёдом. Мёд очень любим. Едим его, чтобы здоровье было хорошее, тело красивое. Я думаю, каждый найдет себе всё, что ему нужно.
Примечательно, что среди участников ярмарки непросто любители. Каждый пасечник во втором, третьем и даже четвертом поколении. Поэтому о мёде они знают всё. Своим покупателям пчеловоды не только рекламируют товар, но и делятся с ними его полезными свойствами. От разнообразия «жидкого золота» слепит глаза и за прилавком четы Даурцевых. Пчеловодство считают делом всей жизни. Занимаются этим 50 лет.
АННА ДАУРЦЕВА, ПРЕДСТАВИТЕЛЬ ПАСЕКИ ДАУРЦЕВА С.В.:
- Нашей пасеке, с учетом того, что мы ее унаследовали от нашего дедушки, больше 50 лет. Мы ее модернизируем, улучшаем. Есть у нас продукция - огнёвка, восковая моль. Это то, что не у всех есть. Мёд очень вкусный: «Таёжное разнотравье». В этом году есть мёд одуванчик, подснежник, багульник. Травы все очень вкусные, ароматные. Уважаемые наши покупатели, ангарчане, мы вас очень ждём в наших отделах. Всё самое лучшее для вас!
На ярмарке, помимо пчеловодов, приняли участие и другие производители. Так, ангарчане и гости города смогли приобрести вкусные и ароматные хлебобулочные изделия от пекарни «ЛАВ».
ТАТЬЯНА ШЕМЧУК, ПРЕДСТАВИТЕЛЬ КОМПАНИИ ООО «ЛАВ»:
- Мы занимаемся хлебопечением. Выпускаем продукцию хлебобулочную и кондитерские изделия. На рынке мы уже 30 лет. Я надеюсь, что ангарчане знают нас и любят нашу продукцию. Я считаю, что главным преимуществом является то, что у нас квалифицированные сотрудники с большим опытом работы. Они добросовестно относятся к своему делу и любят ее.
По словам гостей ярмарки, разнообразие её удивляет. Кто-то приобрёл вкусные угощения, а кто-то подобрал хорошие подарки для себя и близких. Ведь здесь были представлены и изделия ручной работы от местных мастеров. Однако главное - это не только запас полезной продукции, но и отличного настроения от покупок и общения.