В России рекордно вырос промысел красной икры. Только за десять месяцев текущего года её производство превысило 22 тонны, что в 2,5 раза больше, чем в 2022-ом. Этот показатель стал максимальным за последние 13 лет. Как сообщает Всероссийская ассоциация рыбопромышленников, хорошая динамика производства красной икры связана с успешной лососёвой путиной на Дальнем Востоке.