Артур Чарчиди, ведущий проекта «Садовод от природы» (далее — АЧ):

— Что у вас на участке представлено такого, чем вы можете действительно удивить нашего зрителя?

Ольга Бездетко, участница проекта «Садовод от природы» (далее — ОБ):

— Ну мы выращиваем все овощи как у всех, а яблоками я удивляю. Яблонями занимаюсь давно, выращиваю их из семечка, и сама прививаю. И все эти детища — моих рук дело. Яблони у нас 16 сортов.

Участница показывает первую яблоню.

ОБ: Это сорт «Жигулёвское». Ветки ложатся на землю от плодов. Они ещё подрастут, вес каждого яблока бывает до 200 грамм. Это настоящие зимние яблоки, они могут храниться до марта в прохладном месте, и дозревают в процессе хранения. Валерий Константинович Железов, известный садовод из Хакасии, пишет, что они могут давать до 300 килограмм с дерева.

Ольга демонстрирует другие сорта яблонь.

ОБ: Вот это летний сорт. В народе его называют «Малиновка», они должны стать малиновые. Яблоки созревают в конце августа. В этом году немножечко запаздывают, но тоже конец августа впереди, надеюсь, что дозреют. Раз они падают и у них присутствует аромат — они уже на стадии дозревания. «Алтайских багряных» у нас уже три на участке дерева. Они небольшие деревья, но дают вообще невероятный урожай. Считается до 40 кг с дерева, так пишут. Но бывает и больше.

От яблонь героиня проекта переходит к винограду. Действие переносится в теплицу.

ОБ: Виноград теперь уже не редкость, я-то занялась им лет 12 назад. Тогда это была диковинка, удалось мне приобрести 2 маленьких саженца винограда сорта «Алёшенькин», из питомника. Я их посадила в открытом грунте, ничего не знала про виноград. Через год он мне дал урожай. Сейчас у меня уже около 10 сортов винограда. Выращиваю я его в теплице, мы целую теплицу для него отвели, построили. Плюс в открытом грунте он тоже есть, и там есть свои достоинства«

Садовод ведёт гостей к винограду, который растёт под открытым небом.

ОБ: На улице прекрасно зимует виноград, под лёгким укрытием. Ведь на зиму он здорово обрезается, у него останутся на кусте от 2 до 4 метровые побеги, всё. Единственное — надо подобрать качественный, подходящий сорт. Для улицы конечно нужен скороспелый сорт. Они есть, вот сорт «Алёшенькин» прекрасно чувствует себя на улице. Даже лучше, чем в теплице. Там ему не нравится лишняя влажность.

ОБ: Бывает более сладкий, бывает менее. Но дело в том, что вкус не только сладостью определяется. Какие-то есть нотки. У одного земляничный оттенок, у другого мускатный. И у каждого сорта свой привкус, причём все очень вкусные. После нашего сибирского винограда южный даже и кушать не хочется.

Ольга Бездетко делится полезным советом.

ОБ: Бутыли с водой у нас во всех теплицах, и в виноградной, и в помидорной присутствуют каждый год. Весной я их наполняю, и по периметру выставлены бутыли с водой. Эти бутыли сглаживают колебания дневных и ночных температур.

Рубрика «Взгляд академика»

АЧ: Елена Сергеевна, добрый день. Вы сегодня увидели сад нашей 4-ой участницы. Расскажите о ваших впечатлениях и о том, что вы можете сказать нашей героине.

Елена Целютина, эксперт проекта «Садовод от природы» (далее — ЕЦ):

— Конечно, если делать всё правильно, как это делает Ольга Васильевна, то и яблоки будут здоровыми. Но больше меня восхитил, конечно, виноград. В наших условиях сибирских иметь такой урожай. Во-первых, спасибо Ольга Васильевна, что вы показываете, что виноград может расти как в теплице, так в открытом грунте, да ещё и в контейнерах. У кого какая возможность — каждый может выращивать виноград. Конечно, для этого надо учиться. Спасибо большое за ваш труд, тем более я знаю, что помощников у вас, и в основном всё ложится на ваши плечи. Спасибо вам ещё раз«

-----

Конец рубрики «Взгляд академика»

АЧ: Действительно вы выделяетесь, это просто потрясающе. Спасибо Вам большое, что вы решили поучаствовать в нашем проекте. Я думаю, это должно увидеть большее количество человек"

ОБ: Мне действительно хочется поделиться с людьми. Потому что у многих не всё удаётся. К счастью, у нас в Ангарске для садоводов столько сделано, что только бери и получай. И вот теперь ещё и передачи, где можно увидеть, что можно вырастить на нашей земле, поделиться какими-то тонкостями, это вообще очень хорошее дело.