Новый год можно отмечать не только 1 января. У народов мира есть самые разные календарные даты, которые дают старт новой единице времени. Одним из таких празднеств является Сагаалган. В этом году его отмечают 2 февраля. Дату встречи Нового года по лунному календарю ежегодно высчитывают при помощи астрологических таблиц. Праздник Белого месяца отметят в республиках Тыва и Бурятия.
Сохранение культурной идентичности в 21 веке задача не из простых, особенно в больших городах. Благо, представители монгольских народностей в России бережно хранят родной язык, старинные обычаи и, конечно же, праздники. И, пожалуй, один из главных таких праздников — это Сагаалган. В буддийской традиции этот день знаменует собой начало Нового года и наступление весны.
Ирина Андреева, председатель Бурятского культурного центра «ТУЯ»:
— Белого месяца символизирует обновление природы и её пробуждение после долгой зимы, просветление и духовное очищение человека. Сагаалган учит терпению, миролюбию, доброте. Поэтому мы желаем, чтоб этот светлый праздник принёс гармонию, счастье и процветание.
У бурят первый день Сагаалгана принято отмечать строго в кругу семьи. Древние корни праздника отсылают его к культуре шаманизма, именно отсюда праздник сопровождается обычаем делать подношения для духов. Угощать, разумеется, принято и членов семьи.
— Первое — это молоко. Встречаем гостей, провожаем гостей. Самых дорогих встречаем молочной пищей, чтобы жизнь у этих гостей была светлая и белая как цвет этого молока.
Традиционная кухня бурят представлена пищей, характерной для кочевников и скотоводов, в основном — это мясные и молочные блюда. На столе, разумеется, присутствуют бесподобные бурятские позы, кровяная колбаса, говяжьи внутренности. Но наиболее ценным считается саламат, так называемая «белая пища». Готовят его из муки и сметаны. Также праздничный стол изобилует мучными изделиями.
Габанова Мария, член Бурятского культурного центра «ТУЯ»:
— Самый главный национальный калач бова, булочки разные с начинками из ягод, а также шаньги из творога и сметаны.
Ещё одна характерная особенность Сагаалгана в том, что этот праздник не ограничивается одним днём, и отмечать его принято весь следующий месяц. Так 6 февраля в 10 часов утра в столовой «Туя» состоится молебен Алтын-гырыл. По словам представителей бурятского культурного центра, молебен поможет обрести гармонию и процветание в Новом году. Принять участие смогут все желающие.Бычков, Левченко, местное