В 2014 году компания «Слата» открывает сеть мягких дискаунтеров «ХлебСоль». Такое решение было принято, как нельзя кстати. Ведь именно этот период запомнился россиянам резким ростом цен. В пору пандемии экономичный формат дискаунтеров также показал устойчивые показатели по посещаемости и продажам. На сегодняшний день сеть «ХлебСоль» представлена 286 универсамами в 55 городах и населённых пунктах.
За прошлый год их количество увеличилось на 20%, в том числе окрылись и в Бурятии.
Ключевым преимуществом таких магазинов является комфортные цены. Так, в среднем, социальная продуктовая корзина выходит на 25% ниже, чем в средних показателях Иркутскстата. Выбор здесь ограничен и насчитывает около 1200 товаров, но это товары первой необходимости и на каждый день.
Другой формат — супермаркеты «Слата» — здесь уже выбор товаров больше в 6 раз. На любой вкус и кошелёк. Еженедельные акции на 1000 товаров. Отметим, что в условиях пандемии покупатели ощутили колебание цен относительно любых товаров и услуг, повышением отметились и цены на продукты — произошло удорожание сырья, цен на тару и упаковку, формирование запасов продукции, транспортные расходы и иные факторы, По словам представителей компании «Слата», сейчас торговая сеть старается использовать любую возможность, чтобы сдерживать цены в рамках сети с сохранением привычных услуг и сервисов для покупателя.