«Приготовление чая — занятие не из обыденных» — отметили японские философы еще в 16-м веке. Японская чайная церемония считается культурным достоянием и отличается поистине самобытными чертами. В Стране восходящего солнца эта традиция стала частью жизненной философии народа. А главный смысл заключается в наслаждении простой эстетикой, неспешной беседой, вкусом и ароматом чая.

В Ангарске Дни японской культуры начинают отмечать ещё в октябре. Для жителей проводятся интерактивные мероприятия, которые с каждым годом обретают новые и необычные форматы. Ведь уже 18 лет Город нефтихимиков связывает крепкая дружба с городом Камацу.

ТАТЬЯНА ШЕРСТНЁВА, НАЧАЛЬНИК УПРАВЛЕНИЯ ПО ИНФОРМАЦИОННОЙ ПОЛИТИКЕ И СВЯЗЯМ С ОБЩЕСТВЕННОСТЬЮ АДМИНИСТРАЦИИ АГО:

— Второй месяц мы в разных учреждениях проводим локальные мероприятия, посвященные Дням японской культуры, символизирующие нашу дружбу с японскими друзьями. Мы очень благодарны предприятиям общественного питания. Впервые они подключаются к нашему марафону. На базе нескольких кафе нашего города пройдут чайные церемонии и гастрономические мероприятия, посвященные нашей дружбе. Это, конечно, социальная ответственность бизнеса, мы очень благодарны им за понимание тех задач, которые мы ставим перед собой, формируя план по развитию японских отношений. Безусловно, очень признательны бизнесу, который откликается на наши просьбы.

Данная чайная церемония прошла в одном из ангарских кафе паназиатской кухни. Мастер-класс провели для учениц 27-й школы. Это образовательное учреждение уже более 45-ти лет обучает школьников углублённым знаниям английского языка и славится своими дружественными отношениями со многими зарубежными странами. А с недавнего времени в школе начали преподавать японский язык. Учителя неоднократно бывали в Стране восходящего солнца, в том числе и городе-побратиме.

ЕЛЕНА ЖАНТУРЕЕВА, ЗАМЕСТИТЕЛЬ ДИРЕКТОРА ШКОЛЫ № 27, Г. АНГАРСК:

— Подобные мероприятия очень ценны. Поскольку, прочитать что-то или посмотреть в Интернете порой бывает недостаточно. Когда своими глазами увидишь, попробуешь, на своём примере испытаешь — это дорогого стоит, очень интересно и ценно.

По словам японских философов, когда чаепитие становится ритуалом, оно развивает умение видеть великое в мелочах. Вот и сегодня процесс заваривания ароматного напитка погрузил учениц ангарской школы в колорит восточной страны. А ещё девочки узнали, что для раскрытия всех чайных нот японцы сливают первую воду. Ведь с каждой следующей заваркой напиток приобретает новый вкус.

ЕКАТЕРИНА ЛАПУТНЁВА, УЧЕНИЦА ШКОЛЫ № 27, Г. АНГАРСК:

— Я увлекаюсь японской культурой и сегодня рада тому, что мне представилась возможность побывать на чайной церемонии. Мне всё очень понравилось, я узнала много нового для себя и у меня появилось желание посетить чайную церемонию в Японии.

Завершится марафон праздничных дней большим фестивалем. В этом году в связи с пандемией он пройдет в онлайн-формате на базе Дворца Культуры «Нефтехимик» и объединит все культурные программы, посвящённые дружбе двух стран.