ТЕЛЕКАНАЛ АКТИС

Калейдоскоп вкуса и цвета

Микс вкусов и цветов, калейдоскоп коктейлей и звон бокалов — нет, речь не о весёлой вечеринке. В Ангарске сегодня впервые состоялся конкурс барменов. Организатором выступил местный отдел потребительского рынка. Кто смешал лучший безалкогольный напиток, расскажем в сюжете.

Уже более шести лет Наталья работает барменом. И менять профессию пока не планирует. Каждый день, рассказывает девушка, занимается любимым делом: смешивает, миксует, изобретает, фантазирует. Сегодня свои навыки готова продемонстрировать и на конкурсе.

Наталья Ларионова, участница конкурса барменов
— Я сегодня буду готовить кофеапп. Там используется апельсиновый сок, карамель и кофе эспрессо. Надеюсь, зрителям и судьям это понравится.

Коктейли сегодня исключительно безалкогольные. Как и что смешивать, каждый из участников решает сам, главное, напиток должен быть полосатый. Такое задание конкурсантам поступило от членов жюри. Комиссия обращает внимание на технику и аккуратность.

Наталья Тюменцева, начальник отдела потребительского рынка администрации АГО:
— И так же второй коктейль, но он будет авторский, полёт фантазии, здесь каждый уже может проявить себя, кто на что способен. Только что закончился конкурс самопрезентация, где участники представляют себя и своё заведение. Мы оцениваем их внешний вид, насколько они влюблены в свою профессию и каковы у них знания в этой области.

Конкурс барменов в Ангарске проходит впервые, от того и участников заявилось немного, всего 14 человек. Отдел потребительского рынка, таким образом, пытается поднять престиж профессии и повысить качество обслуживания в кафе и ресторанах нашего города. Победителем конкурса стал Евгений Вовк. Он поразил судей чистотой работы, необычной подачей и безусловно вкусом авторского коктейля.

Добавить комментарий

Оставить комментарий

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Frnbc 30 лет в эфире
В центре внимания

Архив новостей

    Ноябрь, 2019    
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
  Архив по месяцам

Архив событий в Ангарске и в Иркутской области в выпусках новостей.

 Наверх