Приобретая в магазинах мясо, рыбу или другие продукты, покупателю хочется быть уверенным в качестве товаров. С недавнего времени проверить продукцию на свежесть можно быстро и просто, с помощью мобильного телефона. Новый способ поспешила испытать и моя коллега, Евгения Шильникова.

Большинство госструктур уже перешли на электронный документооборот. С помощью сайта госсулуг граждане могут оформить паспорт, получить справки в ГИБДД, налоговые сверки и тому подобное. Изменение порядка выдачи ветеринарных справок в первую очередь касается предпринимателей, реализующих продукты животного происхождения.

Анастасия СТЕПАНЕНКО, ветеринарный врач отдела безопасности животноводческой продукции ОГБУ "Ангарская СББЖ":
- Теперь, когда продукция животного происхождения поступает на территорию Ангарска, точно так же она осматривается специалистами нашего отдела, осматривается автотранспорт, проверяются акту дезинфекции на автотранспорт. После этого оформляем документ на следующего владельца, это происходит уже в электронном виде.

Раньше справки выдавались на фирменных бланках с водяными знаками и печатями. В магазины оптовики передавали копии документов. Теперь же предприниматель получает на партию товара распечатку справки.

- Если вы сомневаетесь в качестве продукции, вы всегда можете попросить у продавца ветеринарную справку. Здравствуйте, у вас есть документ на камбалу?
- Да, конечно.
- С помощью своего мобильного телефона, считав QR-код, можно узнать всю необходимую информацию о товаре.

Дата изготовления, наименование производителя, номер партии - эти и другие данные можно получить, считав QR-код с документа. Однако большинство покупателей не интересует наличие каких-либо справок. Люди чаще всего покупают мясо, рыбу и другую продукцию в проверенных магазинах и доверяют им.

Любовь Владимировна, покупатель:
- Ни разу не спрашивала, нет такой привычки. Потому что знаю магазины какие, там и покупаю. А так не видно, какая плохая? Видно же. А у Сарсенбаева всегда продукция хорошая!

Елена БОРИСОВА, покупатель:
- Нет, конечно, мы же доверяем. Приходим, доверяем продавцам.

Доверяй, но проверяй! Предприниматели, давно работающие в сфере торговли, следят за изменениями в законодательстве. И отвечают за качество продукции, реализуемой под их брендом. Мяса, курицы и рыбы второй свежести не бывает!