Следственный комитет начал проверку по факту массового отравления людей в Братске. С симптомами острой пищевой инфекции накануне в больницу обратились 12 человек, среди них трое детей. Половина пострадавших госпитализирована. Стоит отметить, что это уже второй случай в одном и том же каф. Первая вспышка отравлений здесь произошла в конце июня. Тогда отравились 13 человек, среди них был подросток.
Светлана Каурова, пресс-секретарь Управления Роспотребнадзора по Иркутской области
— В настоящее время сотрудниками проводится проверка, уже взяты пробы продуктов питания, воды, смывы с объектов окружающей среды. Материалы в настоящее время находятся в работе. Деятельность закусочной временно приостановлена. Но уже сейчас выявлен ряд нарушений: отсутствие технологических документов, документов, подтверждающих качество продукции. А также продуктов с истёкшим сроком годности.
Карина Головачёва, старший помощник руководителя управления по взаимодействию со СМИ СУ СК России по Иркутской области:
— По данному факту следователями СК проводится проверка по факту оказания услуг, не отвечающих требованиям безопасности. Кроме того, в рамках проверки будет дана оценка действию, либо бездействию сотрудников Роспотребнадзора, которые допустили работу кафе с нарушением санитарно-эпидемиологических требований.
В июне ведомство также, как и сейчас выявило массу нарушений, однако это не помешало буквально через месяц возобновить работу. Кафе открыли после смены юридического лица.
Следственный комитет начал проверку по факту массового отравления людей в Братске. С симптомами острой пищевой инфекции накануне в больницу обратились 12 человек, среди них трое детей. Половина пострадавших госпитализирована. Стоит отметить, что это уже второй случай в одном и том же каф. Первая вспышка отравлений здесь произошла в конце июня. Тогда отравились 13 человек, среди них был подросток.
Светлана Каурова, пресс-секретарь Управления Роспотребнадзора по Иркутской области
— В настоящее время сотрудниками проводится проверка, уже взяты пробы продуктов питания, воды, смывы с объектов окружающей среды. Материалы в настоящее время находятся в работе. Деятельность закусочной временно приостановлена. Но уже сейчас выявлен ряд нарушений: отсутствие технологических документов, документов, подтверждающих качество продукции. А также продуктов с истёкшим сроком годности.
Карина Головачёва, старший помощник руководителя управления по взаимодействию со СМИ СУ СК России по Иркутской области:
— По данному факту следователями СК проводится проверка по факту оказания услуг, не отвечающих требованиям безопасности. Кроме того, в рамках проверки будет дана оценка действию, либо бездействию сотрудников Роспотребнадзора, которые допустили работу кафе с нарушением санитарно-эпидемиологических требований.
В июне ведомство также, как и сейчас выявило массу нарушений, однако это не помешало буквально через месяц возобновить работу. Кафе открыли после смены юридического лица.