16 лет общественная организация «Пища жизни» готовит и раздаёт горячую еду людям, попавшим в трудную жизненную ситуацию. Учреждение существует на пожертвования ангарчан и призывает всех неравнодушных присоединиться к благому делу. Мария Константинова продолжит.
Буквально через несколько минут в бесплатную столовую зайдут десятки людей. На плите уже томится ароматный гороховый суп и гречка с овощами. Также в меню на сегодня — напиток из ранета. Повар Евгений уже не первый год готовит обеды и знает особый секрет вегетарианской пищи.
Евгений Будилов, повар благотворительной организации «Пища жизни»:
— Особых рецептов нет, главное — любовь, доброта и внимание к людям. Стандартный вариант — это индийские специи, либо простые какие-то специи, допустим, грузинские, если индийских нет. Любой хозяин или хозяйка это дело поощряет.
Благотворительная организация «Пища жизни» существует 16 лет. Всё это время она кормит людей, попавших в трудную ситуацию. Во вторник, четверг и субботу на час здесь открывается столовая. На раздаче обедов работаю четверо волонтёров. Справиться с большим потоком, а заглядывают сюда порядка сорока человек, можно лишь сообща.
Давид Ушаков, руководитель благотворительной организации «Пища жизни»:
— Главное — прийти в чистой одежде, с хорошим настроением, пропустить вперёд женщин, да мужчины бывают иногда залазят вперёд, и всё съесть, больше нет правил. Строгих правил каких-то не существует.
В рационе отсутствует мясо, но это никого не смущает. Многие, кто приходят впервые, становятся постоянными посетителями. Ведь практически у каждого — своя душещипательная история.
Просить добавки и уносить еду с собой тоже не возбраняется. Многие посетители так и делают — берут обеды впрок и признаются, что питаются только в этой столовой. Другой возможности нет. Обеды готовят на пожертвования, но помощь нужна всегда. Принести овощи, излишки продуктов или помочь деньгами может любой.
Телефон: 8-950-10-53-115
Адрес: квартал 92/93, дом 8