Сегодня в Иркутске открылась выставка «Сибпродовольствие». Более 80 компаний представили продукты питания, напитки, сырье и оборудование для их производства. Участники — не только из Иркутской области, но и Красноярска, Краснодара, Бурятии, Монголии, Белоруссии, Кореи.
Четыре дня презентаций, мастер-классов, круглых столов. Четыре дня настоящего праздника цвета, запаха и, безусловно, вкуса. Программа выставки «Сибпродовольствие» в этом году богата как деловыми, так и развлекательными мероприятиями. На торжественное открытие пригласили министра сельского хозяйства Илью Сумарокова, который отметил высокие темпы роста всего агропромышленного комплекса Иркутской области.
Илья Сумароков, министр сельского хозяйства Иркутской области:
— Приведу одну лишь цифру. В прошлом году аграриями области удалось произвести продукции во всех категориях хозяйства на общую сумму более 66 миллиардов рублей. И по этому показателю мы здорово смотримся и на уровне Сибирского федерального округа, и на уровне России.
Мясные и рыбные полуфабрикаты, молоко, хлеб! Местные товаропроизводители, кажется, представили весь возможный ассортимент продовольственной продукции. Её высокое качество смогли оценить и первые лица области.
Виктор Кондрашов, заместитель председателя правительства Иркутской области:
— Не нужно скрывать, что на рынке сельхозпроизводителей есть конкуренция. Каждый из вас пытается сделать свою продукцию более жизнеспособной. И желание правительства Иркутской области: чтобы наша продукция, особенно под брендом «Продукты Приангарья», имела огромный успех как среди жителей Иркутской области, так и за её пределами.
Отличительной особенностью нынешней ярмарки стало огромное количество дегустаций. Пробовать давали всё: молоко, хлебо-булочную, рыбную продукцию и даже мясные деликатесы.
Любовь, посетительница выставки:
— Можно сегодня пройти по всем магазинам и попробовать. Потому что они дают дегустировать, вкусы же у всех разные. Производители, они же стараются, рекомендации все выполняют поэтому у них и спрос хороший.
Выставка «Сибпродовольствие-2018» будет работать до 28 апреля. И, конечно, главное для участников — найти новые рынки сбыта и расширить свои деловые контакты.