По разным оценкам, с появлением новых купюр, популярность таких банкнот как сотня и тысяча может упасть. Однако, на покупательской способности людей это не скажется. Кстати, по данным Иркутскстата почти 70% своих доходов в 2017-ом сибиряки потратили на продукты и товары народного потребления. Подробнее об этом в экономическом обзоре расскажет моя коллега Наталья Зарубина.
Действительно, расходы на продукты у жителей Иркутской области растут ежегодно. При этом есть больше и чаще мы не стали. Всё дело в ценах, об этом и поговорим!
Пик стоимости самых популярных продуктов пришёлся на новогодние праздники. Но январь уже на исходе, а значит цены должны немного снизиться. Специалисты Иркутскстата проанализировали рынок и выяснили, что на прилавках подешевело, а что — наоборот.
Лидером в списке подорожавших товаров остаётся сливочное масло. За месяц цена за килограмм увеличилась почти на 70 рублей. На втором месте творог. Он прибавил в стоимости около 15 рублей. Больше теперь покупатели платят за говядину, мороженную рыбу, хлеб пшеничный и капусту. Эти продукты подорожали в среднем от одного до четырёх рублей.
За январь 2018 стоимость выросла (цена за 1 кг):
масло сливочное +69,93 рублей (536,37 рублей);
творог +14,93 рублей (304,95 рублей);
говядина +3,83 рублей (307,87 рублей);
рыба +2,95 рублей (134,28 рублей);
хлеб пшеничный +1,3 рублей (51,01 рублей);
капуста +1,08 рублей (18,29 рублей).
Составили эксперты и рейтинг дешевеющих продуктов. Правда, этот список весьма короткий, да и уровень падения цен невелик. Первое место занимает черный чай. Его стоимость снизилась на 6 с половиной рублей. Второе место у гречки. Крупа стала доступнее на 4 рубля. Подешевели также колбаса варёная и яйца — почти на 3 рубля.
За январь 2018 стоимость снизилась (цена за 1 кг):
чай черный -6,39 (513,44 рублей);
гречневая крупа -3,80 (42,32 рублей);
яйца куриные -2,77 (61,41 рублей);
колбаса вареная -2,45 (327,46 рублей).
Есть в продовольственном списке и товары, цена на которые практически не меняется. Это молоко, сахар и картофель.
За январь 2018 стоимость не изменилась (цена за 1 кг):
молоко 52-53 рублей;
сахар-песок 39-40 рублей;
картофель 25-26 рублей.
То есть, сладкий чай и каша с молоком появляются на столах ангарчан чаще всего!