На первое сентября в этом году выпал еще один праздник. Правда, отмечают его не все ангарчане, а всего лишь 15 тысяч человек. Курбан-Байрам или день жертвоприношения — одно из самых значимых событий для мусульман. О самых интересных традициях восточных людей, расскажет моя коллега Мария Константинова.

Приём пищи начинается с общей молитвы. Столы накрыты прямо на улице. Хозяева встречают всех, кто сегодня приходит в дом. Двери открыты для родных, соседей и просто знакомых.

Ильхом, но русские зовут его Илья, более 20 лет отвечает за праздничное угощение. В большом котле томится ароматный суп шурпа. Его состав прост — это говядина, картофель, морковь, перец и лук. Вот только у повара есть свой секрет — когда готовишь, нужно вкладывать душу. Ведь испробуют угощение самые почётные гости.

Расул Захидов, заместитель председателя Таджикской диаспоры в Ангарске:
— Я думаю, 8–10 домов посетить с ребятами.

По словам хозяина дома, Сафара, только за один день к нему заглянут в гости около ста человек. А Курбан-Байрам празднуется три дня. На столе, кроме национальных блюд, фрукты, орехи и лаваш. А вот женщин за общей торжественной трапезой не увидишь.

Шахмина Мусамбекова, мусульманка:
— В основном женщина должна только помогать готовить, сарха накрывать, стол накрывать! И посуду помыть. Остальное все кушать готовят — это мужчины делают.

Курбан-Байрам или жертвоприношение. Согласно преданию, Всевышний вознаградил Ибрахима за преданность и верность, заменив жертву на ягненка. Отсюда и название праздника.

Мария Константинова, корреспондент программы «Местное время»:
— Священное место для мусульман — это Мечеть ангарской общины «Аль-Фуркан». Сегодня здесь собрались несколько сотен верующих. Женщинам вход строго воспрещён.

Увы, помещение мечети не вмещает всех желающих попасть на праздничную молитву. Но это не останавливает прихожан, они обращаются к создателю под открытым небом.

Ринат Мингалеев, имам:
— Мы утром даже не кушаем. Вообще по примеру нашего пророка, мы утром не кушаем, идём на молитву голодными, а потом готовят жертвенного барашка, и мы кушаем с него. Т. е. с жертвенного животного.

Но самое главное в этом празднике — это, пожалуй, отношения. В Ангарске проживают около 15 тысяч мусульман. И каждый из них — доброжелателен к своему ближнему, и не важно, какой он национальности и вероисповедания.